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怎样做西红柿炒面(怎样做西红柿炒面条)

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大家好,小编为大家解答一个有趣的事情的问题。很多人还不知道一个有趣的事情,现在让我们一起来看看吧!

怎样做西红柿炒面(怎样做西红柿炒面条)

、第一步先准备自己喜欢的配菜,我这里准备的是洋葱、彩椒、番茄洗净之后切一下,一把青菜洗净之后沥干水分,全部放在盘中备用

2、1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开一起搅拌均匀备用

3、水开下入面条,用筷子搅动一下防止粘连,大火煮开2分钟左右,把面捞出过凉水冰一下,然后再捞出沥干水分备用(面条煮的时间长短根据面条的粗细而定)

4、2个鸡蛋打散放入锅中煎成鸡蛋碎,铲出备用

5、锅中再放适量的油,把切好的洋葱、彩椒、西红柿、四季青放入锅中,把这些食材翻炒一下

6、接着把煮好的面条,调好的料汁和炒好的鸡蛋碎一起放入锅中再继续翻炒

7、炒至面条上色入味,就可以出锅了

8、炒面条的这个做法虽然简单,但是口感上一些都不会打折扣,香味浓郁,筋道美味,吃过就会喜欢上

食材:西红柿2个,鸡蛋1个,青椒1个,面条适量,食用油适量,盐少许

2.鸡蛋打入碗里,再加入一点点盐搅拌均匀。

3.西红柿清洗干净,去蒂切成小块。

4.青椒清洗干净,去掉辣椒种,切丁。

5.锅里加入适量的清水,放一点点盐,烧开后把面条放入锅里煮熟,煮的时候用筷子多搅拌一下,防止粘锅底,煮熟捞出控干水分备用。

6.炒锅里放适量的食用油,油热后倒入蛋液,别急着翻炒,待快要成形的时候用铲子找散盛出。

7.另起锅,锅里放稍多一些的食用油,油热后先放入青椒翻炒出香味。

8.再倒入西红柿块翻炒,要翻炒出西红柿的红汁,这样味道才足,加1勺盐调味。

9.加入控干水分的面条,不停地翻炒,注意要不停的翻炒防止粘锅。炒到面条全部沾满了西红柿的汤汁,并且锅里的汤汁几乎快要干了为止。

10.最后把炒好的鸡蛋倒入锅里,一起翻炒均匀就可以出锅了。

?1.锅内放少许油,打一只鸡蛋进去,不要煎太老,煎好后盛起备用 ?

2.继续在锅内放葱姜爆香,放入西红柿翻炒,然后放少量水,水千万别太多阿,这是炒面 ?

3.水沸腾后,放入面饼,调料包,火腿肠切片放,带面饼软下来,翻炒至水干,加鸡蛋再翻炒几次即可盛起

1、面条煮两分钟,捞起放入冷水中待用

2、放油,葱蒜爆香(也可用小红辣椒爆香),放入西红柿翻炒,放入包菜翻炒,放入面条翻炒,加入酱油、香辣酱、食盐,出锅完成。

1.因为要做炒面,所以我切得宽了一些。总觉得宽的很适合做炒面。面煮至八成熟,过两遍凉水,沥一下水分,倒入油,拌匀,待用。

2.番茄切丁,洋葱和肉切丝,蒜拍碎。

4.加入肉丝翻炒至颜色变白,加入生抽。

5.再放入洋葱翻炒,女儿怕辣,我就多炒了一会,让它变软。

6.番茄下锅,炒至下来浓汤,再放入小油菜炒片刻。

7.最后加入手擀面和盐翻炒均匀即可。喜欢吃孜然的可以再放点孜然料。

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